PATRIMONI CULTURAL - Costums i Tradicions - El Tast
A finals d'anys en molts pobles de la Conca de Tremp es fa el tast del vi novell. Després de fer la primera ebullició i ser trascolat, és l'hora d'esbrinar el seu bon procés d'elaboració.
L'amo del celler ofereix als visitants coca i galetes procurant que els primers en arribar siguin els amics més apreciats, emparaulant l'hora de tatxolinar la bota.
antigament era corrent de recitar versos i també "oracions":
|
|
|
Vi de Déu sempre alabat no et moguis del meu costat sigues mon llum i guia tant de nit com de dia. |